農林水産省「野菜の生育状況及び価格見通し（令和6年5月）」（令和6年4月30日発表）によると、5月の安値傾向となる見込みの野菜は、
ばれいしょです。
北海道産は出荷終了し、鹿児島県産・長崎県産のばれいしょ（じゃがいも）が主に出荷されるそうです。
校長先生
じゃがいもに含まれるビタミンCやカリウムは、水に溶ける性質があるので、スープなどでまるごといただくとよいのじゃ
ゆでたじゃがいもを、つぶして「おやき」にすると小さなお子さんも食べやすいですよ。
▼離乳食にも便利なおやきの記事はこちら▼
-
-
離乳食中期の手づかみおやきレシピ8選～混ぜて焼くだけめちゃ簡単！
※この記事はアフィリエイト広告を利用しています まいまい食べ物に興味を示し、スプーンやお皿に手を伸ばし始める中期頃…。 少し目を離すとお皿の中に手を突っ込み、手についたご飯を食べている我が子。笑 これ ...
続きを見る
▼じゃがいもの保存方法についてはこちら▼
-
-
【離乳食】じゃがいもペーストの作り方★冷凍・解凍方法、アレンジレシピ
まいまい ママさんライターのまいまいです。 「じゃがいも」は炭水化物を多く含むので、主食としても使用することができる、万能野菜です！！ 中期や後期になってくると、もっとたくさんのメニューが作れるように ...
続きを見る
農林水産省「野菜の生育状況及び価格見通し（令和6年5月）について」