農林水産省「野菜の生育状況及び価格見通し(令和6年9月)」(令和6年8月30日発表)によると、9月は、
にんじんがお買い得の見込みです。
北海道産のにんじんは、6~7月の気温が高くて生育が進んだため、9月前半の出荷量は増える見込みだそうです。
校長先生
離乳食にも取り入れやすいにんじんは、食卓の彩りをよくするのにもお役立ちの野菜じゃぞ!小学校の給食では、毎回にんじんを使うところもあるのじゃ。
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農林水産省「野菜の生育状況及び価格見通し(令和6年9月)について」