農林水産省「野菜の生育状況及び価格見通し(令和6年8月)」(令和6年7月31日発表)によると、8月は、
にんじん、ばれいしょ、たまねぎの出荷が安定する見込みです。
しばらく高値が続いていたにんじん、ばれいしょ(じゃがいも)、たまねぎ。北海道産の育ちがよく、出荷量や価格は平年並みに落ち着くとのことです。
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農林水産省「野菜の生育状況及び価格見通し(令和6年8月)について」