【コストコ】ハイローラーの超簡単アレンジレシピ＆冷凍保存法

まいまい

コストコで一押しデリカ。それはハイローラー。

「え？なにそれ！！！」って方、ぜひ食べてみてほしいんです！！

実はまいまい、行くたびに100%の確率で購入しています。笑

（それってつまり、毎回ですよね）

今回はハイローラーのアレンジレシピや保存法を紹介します！

ハイローラーって何？

ハイローラーは、野菜やチーズをトルティーヤで巻いたものです。

ベーコンと野菜の割合がベストで、お酒のおつまみにも最高！だけど、こどもも食べやすい！そんな味付けになっています。

ベーコンが入っているのでお肉感もあり、でも野菜もしっかりとれる優れもの！！！

ハイローラー(BLT)と書かれていますが、「BLT」ってなに？？

まいまい

気になって調べました！

だそうです。

蓋を開けるとこんな感じです。

 ボリューム満点のハイローラーがぎっしり詰まっています。

21個も入ってお値段1480円。

1個約70円です。

このまま食べるのももちろんおいしいですが、もっとおいしい食べ方があったんです！！

ご紹介するので、味変にぜひ試してみてほしいです。

ハイローラーのアレンジレシピ1

まいまい

オーブンで軽く焼きます。

最初は、「え？温めるの？」と思いましたが、これが意外とおいしい食べ方なんです！！

オーブンで焼くときは、アルミホイルを敷いて焼くことをおすすめします！！

ハイローラーの中に入っているチーズで、オーブンの中が…。

そうならないためにも、アルミホイルなどをなどを敷いて焼いてくださいね。

フライパンで焼くときは軽く小麦粉を振るい、焼いてくださいね。

 トルティーヤがサクサクになって、また違った食感に。

私は「ちょっと焼きすぎじゃない？」ってくらい焼きます。

まいまい

上の写真少しこげてますよね。笑

でもそれくらいが私のオススメです！！！

外はトルティーヤがサクサク、中はチーズがとろーり！ベーコンの塩辛さがチーズと合って最高においしい一品です。

ハイローラーのアレンジレシピ2

まいまい

続いてのおすすめは、「追いチーズ」からのオーブンで焼く。

中にもチーズが入っているのですが、更に上から「ONカロリー」。笑

こちらもチーズに焦げ目がついてトルティーヤが焦げてるくらいが私のオススメなんですが、こどもが食べる用なので少し軽めに焼きました！！

こどもの食べ方って独特ですよね。笑

長男は、まずはチーズを剥がして食べ…そのあとにトルティーヤを食べ…中身の野菜やベーコンを食べていました。笑

かぶりつくのではなく、1つ1つ丁寧に味わって食べていました。笑

「焼いた方が好き」と長男からも太鼓判をおしていただきました

今回一つだけ焼きましたが、2、3人で食べるときは、大きめの耐熱皿にハイローラーを入れ、上からホワイトソースやチーズをかけて、グラタンのようにするのもアレンジの一つです。

おかずの一品にもなりますよね。

その「追いチーズ」もコストコのこのチーズ。

 「マーブルシュレッドチーズ」。1キロも入ってお値段838円。

このチーズもリピしまくっています。

保存方法

ハイローラーの賞味期限は購入した当日を入れて２日。

ということは翌日には食べ切らないといけないんです。

21個入りなので、賞味期限内に食べきれないこともしばしば…。

そんなときは、冷凍保存するんです！！

まいまい

一つずつラップに包み、フリーザーバッグに入れ、冷凍します。

冷凍保存したハイローラーの食べ方

食べるときは、自然解凍をしてしまうと野菜の水分が出てべちゃべちゃに…。

なので冷凍庫から出したら、断面に少し小麦粉をふりかけ、フライパンでじっくり焼いてください。

 水分が飛ぶので、べちゃべちゃにはならず、外はカリカリに、中はチーズがとろ〜りとけて、おいしさ倍増。

個人的にはベーコンが少し焦げるくらいがおすすめです！！

お好みでカレーパウダーなど振りかけると、こどもに大人気な味付けになりそうですね。

まいまい

我が家では当日はそのまま食べて、翌日は焼くという食べ方をしています。

もちろん余るので冷凍保存にし、食べる時はフライパンで焼いて食べています！！

私はどちらかと言えば焼いて食べる方が好きです(^^)

ちょっとしたパーティーにも使いやすく、大人にもこどもにも大人気のハイローラー、ぜひ色々な食べ方で食べてみてください。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更している場合がありますので、ご了承ください。