季節のイベントやお誕生日のメニューは、いつも悩んでしまうもの。
食物アレルギーのことまで考えるとなると、さらに悩みがレベルアップしてしまいますよね。
この記事では、卵アレルギーのお子さまたちでもおいしく楽しく食べられる、
おうちパーティーのメインメニューを３つと、スイーツ２つをご紹介します。
〈 材料内の「※印」は、卵が含まれている可能性があります。必ず原材料を確認してくださいね。〉
みんなでくるくる「手巻き寿司パーティー」
お寿司やお刺身は、卵アレルギーにとっては強い味方！
ちょっぴり値が張りますが、加熱調理なしで手軽にタンパク質が摂取できます。
その中でも、手巻き寿司は華やかで、おうちパーティーにぴったり。
好きな具を選ぶのもわくわくして楽しいですね。
おすすめの具
・お刺身（マグロ、サーモン、エビなど）
・野菜（レタス、キュウリ、カイワレ大根、大葉など）
・※ 加工品（カニカマやネギトロなど）
・アボカドやツナ ＋ マヨネーズ風調味料
アボカドやツナにマヨネーズは諦めよう…と思わなくても大丈夫！そのままでもおいしいですが、マヨネーズ風調味料で和えると、こどもが好きな味になりますよ♪
▼ おすすめのマヨネーズ風調味料 ▼ ＊この記事はアフィリエイト広告を利用しています お子さんに卵アレルギーがあると、卵が原材料のマヨネーズは避けなければなりません。 「卵は食べられなくても他のもので栄養は摂れるし…」 「卵アレルギーでも ... 続きを見る
卵アレルギーでも食べられる「マヨネーズ風調味料」7選
お役立ち情報（外部リンク）
◆ヤマサHP 巻きやすい海苔の切り方
◆ミツカン「すし酢」HP 酢飯は市販のすし酢を使って簡単に
お寿司ケーキ
手巻き寿司は具材をあれこれ準備するのがちょっと面倒…という方には、「お寿司ケーキ」もおすすめです。
ケーキ型に詰め込むだけで、華やかな一品が完成！お子さんといっしょに、切り分けや取り分け作業も楽しみましょう！
材料
・底が取れるケーキ型
・炊き立てご飯
・ちらしずしの素
・お好きな具
作り方
①炊き立てのご飯に、ちらしずしの素を混ぜこんで冷ます
②ケーキ型に①を詰める
③ケーキ型にお皿をかぶせたら、ひっくり返して型から出す
④華やかに具をのせたら完成
おうちパーティの定番！「たこ焼きパーティー」
おうちパーティーといえば、たこ焼き！
たこ焼きの生地って、卵を入れないと作れないのかな…とお悩みの方、必見ですよ！
市販のたこ焼き粉を使った、卵アレルギーでも食べられるレシピをご紹介します。
タコ以外の変わり種も用意して、いろいろな味を楽しみましょう！
卵不使用のふわとろたこ焼きレシピ
きれいに丸く焼けるかな？？
生地の材料
・※ 市販のたこ焼き粉
・パッケージ記載の水量 ＋ 卵1個あたり代わりに25㏄の水を追加
・山芋があれば、すりおろして入れるとさらにふんわり
基本の具
・キャベツ
・ネギ
・紅ショウガ
・※ 揚げ玉
・タコ
変わり種
・エビ
・コーン
・キムチ
・チーズ
・※ カニカマ など
ソース・トッピング
・たこ焼きソース
・マヨネーズ風調味料
・青のり
・かつお節
・大根おろしとポン酢
完成！きれいにまぁるく焼けました！
ホットプレートの場合は250度、油は多めに引くのがコツです！
端までたっぷり生地を流し込んで、まん丸のたこ焼きを作ってくださいね♪
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卵不使用の市販品「オタフク お好みたこ焼の素２人前」７大アレルゲン不使用
おまけ：ころころ可愛いミニドーナツ
材料
・※ ホットケーキミックス 200g
・豆腐 150g
・はちみつ 大さじ２
・牛乳（水でも可） 100㏄
作り方
①豆腐とはちみつを、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
②ホットケーキミックスと牛乳を①に入れて、粉っぽくなくなるまでさっくり混ぜる
③170度に熱したたこ焼き用ホットプレートに多めに油を入れる
④スプーンで生地を入れて揚げ焼きする
⑤時々ひっくり返して、よい色になったら取り出す
⑥お好みで粉糖やチョコシロップなどをトッピングして完成
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卵不使用の市販品「SHOWA アレンジいろいろホットケーキミックス」
みんな大好き！「クレープパーティー」
子どもたちが大好きなクレープ。
でも、お店のクレープのほとんどは生地に卵を使っているので、卵アレルギーだと食べられないですよね…
おうちパーティーでは、卵不使用のクレープ生地を作って、こころゆくまで大好きなクレープを食べちゃいましょう！
甘いものだけでなく、しょっぱい食材も準備すると、食事としても楽しめますよ♪
卵不使用！もちもちクレープ生地
材料（クレープ5枚分くらい）
・薄力粉 100g
・砂糖 大さじ1
・塩 1つまみ
・水 160㏄
作り方
①全部合わせて、なめらかになるまで混ぜる
②200度に設定したホットプレートに、キッチンペーパーを使ってサラダ油を薄く引く
③お玉1杯分くらいを流しいれ、内から外に向かって円を描くようにお玉の裏で薄く伸ばす
④どんどん焼いて、冷ましておく
具を準備しよう
・たっぷりの生クリーム
・チョコソース
・お好きな果物
・あんこ
・生野菜
・アボカド
・ツナ
・クリームチーズ
・※ ハムやアイスなどの加工品
・マヨネーズ風調味料
どれとどれを組み合わせようかな？？
こどもも大人も、想像以上にたくさん食べちゃいます！多めにクレープ生地を作っておいて、思う存分楽しんでくださいね。
生地が余ったら、残っている食材を包んで1つずつラップして、翌日の朝食やおやつにどうぞ♪
▼ 「ライソン」のクレープメーカーの使用レポも！ぜひご覧ください ▼
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ライソンのハンディクレープメーカー使ってみた！【調理家電体験リポ】
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クレープ生地が伸ばしやすい！「無印良品 シリコーン調理スプーン」
上手に盛れるかな？卵不使用でできるスイーツ2選
スイーツの多くも、市販のものはクリームやアイスなどに卵を使っているものが多いですよね。
おうちで作れば、卵アレルギーでも心置きなく食べられます。
せっかくなので、こどもと一緒に作れるメニューで楽しみましょう！おうちパーティーが盛り上がること間違いなしです。
バランス取れるかな「ミルフィーユタワー」
準備するもの
・※ 冷凍パイシート
・生クリーム
・果物
・あれば粉糖
作り方
①パイシートを大中小のサイズに分けて丸く型抜きする
②パッケージ通りの温度と時間、オーブンで焼く
②途中で2～3回くらい天板ごと出して、膨らんだパイ生地をへらなどで抑えて平たくする
③サクサクに焼けたら、冷ましておく
バランスを取りながら、パイ・生クリーム・果物を積んでいきます…！！
崩れそうになるミルフィーユに、ドキドキしながら作ってくださいね♪
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卵不使用の市販品「マルハニチロ パイシート4枚入」砂糖・香料不使用
好きなものを好きなだけ！「パフェ」
準備するもの
・生クリーム（冷凍のホイップクリームが手軽でおすすめ）
・果物
・ジャム
・チョコシロップ
・※ コーンフレーク
・※ アイスクリーム
・ちょうどよい容器
好きなものを盛り付けて、自分だけのパフェが作れます。
よくばると、こぼれちゃうかも～♪
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卵不使用の市販品「ロッテ レディーボーデン」バニラ・チョコレート・ストロベリーなど
まとめ
卵アレルギーのお子さまがいるなど、卵の使用を控えたいときでもおいしく楽しく食べられる「おうちパーティーメニュー」をご紹介しました。
お誕生日や季節のイベントだから、みんなでわいわい楽しみたい！！
そんな時のメニュー考案の助けに、少しでもなると嬉しいです。
簡単に作れる材料や便利な道具を活用して、ぜひ家族みんなで楽しんでくださいね。