食を学ぼう！

2歳ごろというと、大人と同じことをやりたがるお年頃。とにかく何にでも興味津々な時期ですよね！ こどもが料理に料理に興味を持ち始めるのも、一般的に2歳ごろからと言われています。 とはいえ、こんなお悩みも ...

※この記事はアフィリエイト広告を利用しています 毎日、家族のために作る料理。 その味付けの基本となるのが「調味料」です。 しかし、スーパーに行くと、ずらりと並んだたくさんの商品。 「どれを選んでいいの ...

青森県在住、しょくーる編集部スタッフのムラオカです。 新米の美味しい季節がやってきましたね。 お店などで新米を購入した人も多いのでは？ お米が美味しいこの季節に、ぜひ体験してほしいのが「お米の精米」。 ...

北海道在住、しょくーる編集部スタッフのオカモトです。 みなさん、「とうもろこしといえば、北海道」というイメージはありませんか？そう、日本で獲れるとうもろこしの約4割は、北海道産なんです！ わが家が北海 ...

おじいちゃんおばあちゃんの家へ行ったとき、小さなお子さんが「いただきます！」「ごちそうさま！」と上手に挨拶できると、料理を準備した人はもちろん周りの家族も、その愛らしさについ笑顔になったりしますよね。 ...

2024年の節分は2月3日です。 「鬼は～外！福は～内！！」と家族で豆まきをされたり、恵方巻とイワシを食べるご家庭も多いのではないでしょうか。 この記事では今年の恵方や食べ方をご紹介します。 おうち時 ...

食べることが大好きな子どもたち！ 美味しいものを食べると「どうやって作るんやろ？」と考えるお姉ちゃん。 今回は美杉リゾート（三重県津市）の手作りバームクーヘン体験教室へ行ってきました！ 生地づくり～回 ...

家族で外食をする機会が減って、自宅での食事がマンネリ化してきてはいませんか。 そんなご家庭におすすめしたいのが、大人もこどもも楽しめて、食育にもつながるクッキングトイです。 今回は、おうち時間をもっと ...