#豆知識

手作り干し柿

スタッフブログ

渋柿で干し柿づくりにチャレンジ♪

2023/12/25    ,

あまーい干し柿、実は案外簡単に作れるって知っていますか!? 昨年、はじめての干し柿づくりに挑戦しました。 すごく美味しく作れたので味をしめたわたし。 スーパーで渋柿が出回りはじめたのを見つけて、今年も ...

産直の取れたてきゅうりとにんじん

スタッフブログ

娘と一緒にきゅうりの丸かじり体験!

2023/6/2    

「きゅうりを丸かじりしたい!」 高1と小3のこども達から、そんなリクエストがありました。 きゅうりは薄く切ったり千切りにして調理することが多い我が家では、丸かじりで食べるということは思い返してもほとん ...

ロティサリーチキンを持ち上げるこども

調理のアイデア

【コストコ】ロティサリーチキンの簡単な切り方&鶏ガラスープまで

2023/11/24    , ,

コストコで大人気の「ロティサリーチキン」。 鶏が丸ごと一羽ローストされているんです! クリスマスが近くなると売り切れになったり、整理券が配られたりしてますよね。 私は毎回ではないですが、購入する頻度は ...

ダイソー巻き寿司型

スタッフブログ

ダイソーの巻き寿司型で太巻きを作ってみた!こどもと一緒にくるりん

2024/1/12    , ,

手巻き寿司が大好きで、休みの日はよく作る我が家ですが、 ちゃんとした太巻き(笑)を作ったことがありません。 節分の恵方巻はいつもお店で買っています。 私自身がこどもの頃は母が家で作ってくれていて、美味 ...

節分の恵方巻

マナー・食文化

2024年節分!恵方巻はどの方角?正しい食べ方と節分トリビア

2024/1/12    ,

2024年の節分は2月3日です。 「鬼は~外!福は~内!!」と家族で豆まきをされたり、恵方巻とイワシを食べるご家庭も多いのではないでしょうか。 この記事では今年の恵方や食べ方をご紹介します。 おうち時 ...

七草粥ごっこ

スタッフブログ

七草粥ごっこ!気の早いおままごとでほっこり食育

2021/12/22    ,

我が家では、こどもひとりに一冊、その子の成長記録としてフォトブックを作っています。 写真撮影と制作が好きな私の趣味でもあります。 カメラのキタムラのフォトブックハードカバー(A5サイズ)で作っています ...

調理する女の子

食育

クッキングトイはこどもの食育の味方!本格調理で大人もハマる!13選

2021/12/4    , ,

家族で外食をする機会が減って、自宅での食事がマンネリ化してきてはいませんか。 そんなご家庭におすすめしたいのが、大人もこどもも楽しめて、食育にもつながるクッキングトイです。 今回は、おうち時間をもっと ...

塩をひとつまみする様子

スタッフブログ

レシピの「適宜、少々、さっと」の意味が分かるハウス食品の特設サイト

2021/9/9    ,

皆さんは料理のレシピ本や動画をよく見たりしますか? 私は新しいメニューにはほとんど手を出さないズボラなタイプ。数少ないレパートリーの中で、日々のローテーションを組んでいます。 おおむね、こどもが好きな ...

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